ひつまぶしっ!

一粒で三度おいしい、そんな創作ブログ。

スモークサーモンのカルパッチョで優勝していくわね

スモークサーモンのカルパッチョ
今夜はオシャレにスモークサーモンのカルパッチョを作りました。
カプレーゼも食べたかったのでトマトとモッツァレラも添えて。
このままでもいけますが、サーモンでこのトマトとモッツァレラを包んで食べるとまた美味しい。
最近は筋トレと料理がメインになりつつあるせいか、健康状態は最高のままを維持していますね、コロナって何?って感じです。免疫力と体力を強化しておけば感染した際も戦えますからね、体は常に鍛えておきたい。

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