ひつまぶしっ!

一粒で三度おいしい、そんな創作ブログ。

食戟のソーマに出てきた料理を作ってみる。

特製ビーフシチュー
料理漫画に出てくる料理を実際作ってみようのコーナー。
今回は少年ジャンプで人気沸騰中の食戟のソーマから、メスキートで燻した特製ベーコン入りビーフシチューをアレンジを加えて作ってみました。

原作ではテールシチューなのですが、テールは滅多に手に入らないので通販が届く間に試作として作りました。付け合せに一週間以上もかけたのはこれが初めてです。作中でソースに白味噌を加えるのですが、半信半疑に実際やってみたらこれがなかなか合う。作り方のまとめはテールが届きしだい順を追ってまたの機会に。

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