本日のきまぐれ残飯整理

 17, 2017 11:48
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スキレットで鳥胸肉の和風ステーキを作りました。
味付けはシンプルにみりん醤油と本わさびを添えて。
付け合わせは冷蔵庫の奥でしなびてたやつをかき集めて。
IHを使った余熱の制御に当初は戸惑いましたが、今ではすっかり慣れましたな、目玉焼きだろうがすき焼きだろうが何でも作れます。大きさも一人分なので作りすぎもおきず洗い物もこれひとつなのでなかなか重宝します。



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